Beneficiile ceaiului de ghimbir
Ceaiul de ghimbir a fost consumat de mii de ani pentru proprietățile sale vindecătoare, un element de bază al medicinei ayurvedice și multe altele. Pe lângă rolul său în ameliorarea și vindecarea a peste 150 de boli, ghimbirul este un condiment comun folosit în prepararea alimentelor.
Cum să faci ceai de ghimbir
Pentru a prepara ceaiul de ghimbir, rădăcina de ghimbir trebuie spălată, feliată sau zdrobită și adăugată în apă clocotită, dar nu fiartă, deoarece fierberea va elimina uleiurile volatile pe care le conține. Se acoperă și se înmoaie timp de 30 de minute, apoi se strecoară apa.
Aproximativ 5 cm de rădăcină sunt suficiente pentru 500 ml/1 litru de apă, în funcție de cât de puternic vrei să fie ceaiul tău de ghimbir. Ceaiul de ghimbir poate fi îndulcit cu miere și aromat cu lămâie sau mentă.
Ceaiul de ghimbir s-a dovedit a fi benefic în tratarea diverselor boli, are efecte antiseptice, antivirale, antifungice, antiinflamatorii, antibacteriene, antipiretice, este un important expectorant, analgezic, antihipertensiv, antispasmodic și antiplachetar.
Ceai de ghimbir pentru raceala si gripa
Ceaiul de ghimbir este un remediu eficient pentru raceala si gripa datorita capacitatii sale de a distruge bacteriile si virusii. Reduce riscul de infecție, întărește sistemul imunitar și este un instrument promițător în tratamentul bolilor respiratorii
Ceaiul de ghimbir susține silueta
Ceaiul de ghimbir este un ajutor excelent într-o dietă de slăbire și poate ajuta eficient la pierderea kilogramelor în exces. Consumul a două căni de ceai de ghimbir neîndulcit pe zi, una dimineața și una seara, poate reduce pofta de mâncare.
Ceaiul de ghimbir îmbunătățește digestia
Ceaiul de ghimbir reduce aciditatea din stomac, stimulează enzimele intestinale care joacă un rol în absorbția nutrienților și stimulează procesul digestiv. Dacă este consumat în mod regulat, ajută la eliminarea durerilor de stomac și a balonării.
Ceaiul de ghimbir susține sistemul cardiovascular
Ceaiul de ghimbir este un mare ajutor în tratamentul tulburărilor circulatorii datorită capacității sale de a crește nivelul de celule roșii din sânge, ceea ce favorizează oxigenarea celulară. În același timp, ghimbirul poate reduce nivelul de trigliceride și colesterol, poate scădea tensiunea arterială, poate preveni tromboza și are un efect vasodilatator.
Ceai de ghimbir pentru stres
Datorita antioxidantilor sai puternici, ceaiul de ghimbir este eficient impotriva stresului mental, oboselii cronice, sustine functiile cognitive, imbunatateste memoria si are un efect revigorant asupra organismului. În plus, previne îmbătrânirea prematură.
Ghimbirul este util in ameliorarea durerii
Ceaiul de ghimbir poate ameliora durerea de la sine sau aplicând o compresa cu ceai pe zona dureroasă. Datorită proprietăților sale analgezice și antiinflamatoare, poate ameliora durerile de cap, durerile menstruale, durerile articulare și musculare. În același timp, poate ajuta în tratamentul artritei reumatoide, osteoartritei și osteoporozei și poate îmbunătăți mobilitatea articulațiilor.
Ceaiul de ghimbir scade glicemia
Ceaiul de ghimbir neîndulcit este un instrument excelent pentru îmbunătățirea sănătății persoanelor cu diabet zaharat de tip 2, deoarece ajută la scăderea zahărului din sânge. De-a lungul timpului, multe studii au ajuns la concluzia că ghimbirul este un puternic agent anti-diabetic.
Ghimbirul susține sănătatea orală
Indiferent dacă este băut curat sau folosit ca apă de gură, ceaiul de ghimbir neîndulcit poate trata problemele gingivale și poate inhiba bacteriile care cauzează gingivita și parodontoza. În același timp, combate respirația urât mirositoare.
Ceai de ghimbir pentru greață
Femeile însărcinate pot bea cu moderație ceai de ghimbir neîndulcit, care poate combate eficient greața cauzată de sarcină. Mai mult, este eficient in reducerea raului de miscare si a raului de mare, precum si in combaterea greturilor matinale sau greata cauzate de diferite tratamente pentru cancer, chimioterapie sau radioterapie. În mod similar, greața cauzată de afecțiunile ficatului sau stomacului pot fi ameliorate cu o ceașcă de ceai de ghimbir.
Ceai de ghimbir pentru căderea părului
Ghimbirul este un ingredient folosit și în formulările de îngrijire a frumuseții pentru proprietățile sale nutritive și antioxidante. Consumul de ceai de ghimbir ajută la regenerarea foliculilor de păr, prevenind astfel căderea părului.