De ce este bine sa mănânci iaurt in fiecare zi
Fie că este consumat singur, cu cereale sau cu fructe, iaurtul este preferatul tuturor. Cu toate acestea, puțini oameni știu cât de sănătos este acest aliment. Doctorii spun că sunt multe beneficii daca manci iaurt în fiecare zi. Iată câteva!
De ce este bine să manci iaurt în fiecare zi?
Il consumam la micul dejun, ca o gustare sanatoasa sau ca ingredient in pregatirea diverselor retete. Delicios si satios, iaurtul este apreciat de toti. Am mai spune că este și un aliat de nădejde al celor care fac diete? Desigur, este important să consumăm produse din surse sigure și naturale, iar medicii ne sfătuiesc să citim cu atenție etichetele dacă cumpărăm din supermarket. Il poți face oricând acasă dacă ai lapte. Pur și simplu fierbeți laptele și lăsați-l să se răcească la 45°C. Se adauga apoi iaurtul, se amesteca bine si se pune compozitia intr-un vas cu capac. Se lasa câteva ore - până se încheaga, dar nu mai mult de 10 ore.
De ce este bine să folosești acest produs? În primul rând, echilibrează flora intestinală, ceea ce îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv, beneficiind în același timp de sănătatea generală. În plus, persoanele care au băut iaurt zilnic au avut un risc cu 25% mai mic de a dezvolta diabet de tip 2, potrivit unor studii recente. Pentru cei care au deja boala, iaurtul încetineste și împiedică creșterea nivelului de zahăr din sânge.
Un alt motiv pentru a consuma iaurt este că nivelurile sale ridicate de calciu și magneziu ajută la scăderea tensiunii arteriale. În plus, scade nivelul trigliceridelor și al colesterolului rău.
Iaurtul consumat în fiecare zi poate reduce riscul de cancer
Medicii susțin că dacă mâncăm iaurt în fiecare zi, riscul de cancer de colon va fi redus semnificativ. Într-adevăr, conține bacterii active de acid lactic.
Nu ezitați să păstrați acest produs la frigider în orice moment și să îl consumați cât mai des puteti. Pentru a nu te plictisi, poți folosi interschimbabil sana, chefir și orice alte derivate. Il poti servi si cu diverse cereale sau cu fructe de sezon, miere sau nuci.
