Greseli ce nu trebuiesc facute in post pentru ca te pot ingrasa
Deși nu pare dificil, postul poate fi însoțit de mai multe greșeli care pot duce nu doar la obezitate, ci și la un dezechilibru în organism. Dr. Mihaela Bilic dă câteva sfaturi într-una dintre postările ei.
Greșeli de evitat în post:
Atenție la cantitatea de alimente consumate! Principiul de bază este să mănânci puțin, doar cât să supraviețuiești. Scopul postului este de a experimenta foamea și nu de a mânca exagerat de alimente vegetale.
Evitați alimentele procesate, alimentele ambalate și alimentele ultraprocesate! Din motive de sănătate, gătiți mese simple pe bază de cereale, legume și leguminoase. Evitați alimentele prăjite, produsele de patiserie, orice conținut bogat în soia și grăsimi vegetale. Pregătiți supe, tocane, ghiveciuri de legume și o varietate de salate.
Atenție la dulciurile în plus! Postul religios nu interzice zahărul, deși acesta obosește ficatul și crește colesterolul din sânge. Produsele dulci acceptate in post sunt un amestec de făină, grăsime vegetală și zahăr care duce rapid la obezitate.
De asemenea, excesul de sare și ulei în alimentele procesate nu este bun, necesită digestie și metabolism. Consumul de grăsimi în timpul postului trebuie limitat, zilele in care se poate consuma ulei și vin sunt la fel de rare ca și zilele in care se poate consuma pește.
Obiective de atins în perioada de post:
Creșteți-vă consumul de legume proaspete sau congelate, cu cât mai variate și mai colorate, cu atât mai bine. Pigmenții vegetali sunt substanțe vegetale secundare sănătoase. Rămâneți hidratat și beți apă într-o varietate de forme: apă cu lămâie, ceai verde, ceaiuri din plante, supe și ciorbe, cafea și multe altele.
Fa pauza de minim 5-6 ore între mese, pentru a oferi corpului tău timpul necesar să digere și să proceseze masa anterioară. Postul înseamnă mai multă disciplină, este și un exercițiu psihologic, nu doar mâncare. Învață moderația și limitează cantitatea de alimente pe care o consumi. Când ți-e foarte foame, nu trebuie să umpli masa pana la refuz!, ne sfătuiește Dr. Mihaela Bilic.
